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Il laboratorio senza glutine di All'Improvviso che consegna pane, schiacciata e dolci ai rivenditori
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Pour bars, magasins et supermarchés

Vendez nos produits sans gluten.

Pizzas, schiacciate, pain, gâteaux et pâtisseries d'un laboratoire certifié exclusivement sans gluten. Nos produits sont déjà vendus dans des bars, des magasins et des supermarchés.

Livraisons aux revendeurs du lundi au samedi, de 08h00 à 12h00.

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Le laboratoire sans gluten qui fournit pain, pizzas et gâteaux aux bars, magasins et supermarchés de Livourne

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Zéro contamination, zéro gaspillage

Les deux craintes de ceux qui vendent du sans gluten, résolues.

Pas seulement des produits

Nous ne vous fournissons pas seulement les produits : nous vous aidons à les gérer en toute sécurité.

Avec l'ASL (autorité sanitaire locale), nous avons déjà formé le personnel d'autres établissements. Nous vous expliquons comment conserver, réchauffer et servir le sans gluten sans risque de contamination, même avec une seule cuisine et un seul four.

Chaque base dans sa barquetteElle arrive scellée, sous vide, dans sa barquette en aluminium : on la garnit et on l'enfourne sans toucher les plans et les pelles où passe la farine.
60 jours dans le placardNi frigo ni congélateur : ouvrez seulement ce que vous vendez, le reste attend. Moins de gaspillage, moins d'invendus.
Un laboratoire uniquement sans glutenNous produisons exclusivement sans gluten, aussi sans lait et végan : aucune farine avec gluten dans notre laboratoire.
Petites commandesMinimum 10 bases : vous pouvez essayer sans remplir votre réserve.
Bases de pizza sans gluten emballées sous vide une par une dans des barquettes en aluminium

Pour pizzerias, restaurants, bars et hôtels

Notre base de pizza sans gluten

Étalée et cuite dans notre laboratoire dédié au sans gluten, elle arrive scellée dans sa barquette : votre client cœliaque mange une vraie pizza, sans que vous changiez votre cuisine.

  • Sans gluten, non déglutinéePas d'amidon de blé déglutiné : des farines naturellement sans gluten.
  • Sans lait et sans lactoseAussi pour les personnes allergiques aux protéines de lait.
  • VéganeAucun ingrédient d'origine animale.
  • Une par une, sous videChaque base est emballée seule, sous vide, dans sa barquette en aluminium.
  • 60 jours dans le placardSe conserve à température ambiante : ni frigo ni congélateur.
  • Prête en 3–4 minutesGarnissez et terminez la cuisson au four : 3–4 minutes et c'est prêt à servir.
Fiche technique
IngrédientsSans gluten, sans lait, végane, non déglutinée
ConditionnementUne par une, sous vide, dans une barquette en aluminium
ConservationÀ température ambiante, dans un endroit frais et sec
Durée de conservation60 jours
Fin de cuisson3–4 minutes à 250–280 °C
DiamètreØ 28 cm
Poids250 g
Pièces par carton12
Commande minimum10 bases
Prix4,00 € HT la base

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Où trouver notre trésor

La carte au trésor

Ce n'est pas un simple livre. C'est une carte vers les lieux où nos produits sans gluten vous attendent.

Je déroule la carte…