Le versioni, per ogni pizza.
Classico
Senza glutine
Senza latte
7 cereali
Integrale
Su ordinazione, almeno un giorno prima: anche senza sale o senza lievito.
Su ordinazione, almeno un giorno prima: anche senza sale o senza lievito.
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Il menù · Livorno
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C'era una volta… e c'è ancora.
Apri le pagine del tempo per scoprire una storia scritta apposta per te.
Tutto il menù si può preparare senza glutine e anche senza latte.
Debora
Torta di ceci calda nella schiacciata o nel pan francese, come si mangia a Livorno. Se vuoi, con le melanzane fritte sott'olio. A Livorno siamo gli unici a farlo anche senza glutine.
Al chilo. Senza glutine.
Di stagione, in autunno: farina di castagne, pinoli, uvetta e noci. Senza glutine, senza latte e senza lattosio.
Tacchino fritto, patatine fritte surgelato
Salsiccia, wurstel, scagliozzi, patatine fritte
vegano
Antipasti
Misto mare e terra
surgelato
surgelato
surgelato
surgelato
surgelato
surgelato
vegano
vegano
Pomodoro, mozzarella
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte surgelato
Pomodoro, mozzarella, verdure fresche
Pizze
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, carciofi, salamino
Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola, brie affumicato
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, cipolla
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino
Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone
Pizze
Pomodoro, mozzarella, salamino di cinghiale, funghi porcini
Pomodoro, mozzarella, sapori di mare
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, champignon, pecorino
Pomodoro, mozzarella, salamino, mascarpone, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, radicchio, melanzane, scamorza affumicata, zucchine, peperoncino
Pizze
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino, wurstel, gorgonzola, peperoncino
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, pesce spada, rucola, pecorino
Pomodoro, aglio, origano vegano
Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano
Mozzarella, tonno, cipolla
Mozzarella, cotto, salamino
Pizze
Mozzarella, pomodorini, rucola, grana
Mozzarella, gorgonzola, noci, cipolla
Mozzarella, pecorino, acciughe
Mozzarella di bufala, mozzarella, crudo di Parma
Mozzarella, salamino, olive, funghi porcini
Mozzarella, mortadella, pistacchio
Mozzarella, salsiccia, stracchino, noci, radicchio, peperoni, salsa di soia
Pizze
Mozzarella, pomodorini, cipolla, origano, sale nero di Cipro
Nutella
Nutella
Nutella, mascarpone
Nutella, mascarpone
Spalmabile, caramello salato, noci
Spalmabile, caramello salato, noci
Affettati a scelta: crudo di Parma, cotto, bresaola, salame, mortadella, speck, roast beef, tacchino, coppa. Salse: maionese, ketchup, salsa rosa, salsa verde, salsa boscaiola. Ingredienti: pomodoro, insalata, zucchine, peperoni, melanzane fritte o grigliate, bufala, mozzarella, pecorino, fontina, brie. Ogni ingrediente in più 1 €, bufala 2 €: scrivili nelle note.
Grande come una pizza, condimento a piacere. Bufala, roast beef o bresaola +2 €
Panini e focacce
O condimento a piacere. Bufala, roast beef o bresaola +2 €
Aperitivo (wurstel e patatine), hot dog o baby pizza, bibita e biscotto
Impasto senza glutine, senza latte e senza lattosio. Con la Nutella o con la crema senza latte: dicci le tue intolleranze e sceglieremo insieme la farcitura giusta.
Dalla nostra pasticceria
Al chilo, su ordinazione
33 cl
33 cl
Senza zucchero e senza caffeina, 33 cl
33 cl
Bevande
33 cl
33 cl
33 cl
Bottiglia
Bottiglia
Bottiglia
Spumador, bottiglia
Bevande
Bottiglia 66 cl
33 cl
33 cl
33 cl
Strong lager, 33 cl
Strong lager 8,7%, 33 cl
33 cl
Bevande
Lager senza glutine, 33 cl
Lager senza glutine, 33 cl
Analcolica, non filtrata, 33 cl
English red ale 6%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Chiara 4,8%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
IPA senza glutine 6%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Bevande
Double IPA, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Senza glutine, in lattina, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Belgian strong ale, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bevande
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Fiaschetto 25 cl
Bevande
Vecchie tradizioni, nuove scoperte.
Il babbo di Debora ha avuto il suo bar dagli anni '40, ed è da lui che lei ha imparato il mestiere e il ponce alla livornese, quello vero.
Classico, con il rumme · al sassolino · al cognac.
Non è un semplice libro. È una mappa verso i posti dove ti aspettano i nostri prodotti.
Apri la mappa del tesorola pizza per tutti
Specialità livornesi3 piattiTorta di ceci calda nella schiacciata o nel pan francese, come si mangia a Livorno. Se vuoi, con le melanzane fritte sott'olio. A Livorno siamo gli unici a farlo anche senza glutine.
Al chilo. Senza glutine.
Di stagione, in autunno: farina di castagne, pinoli, uvetta e noci. Senza glutine, senza latte e senza lattosio.
Antipasti7 piattiChiedi a noi gli ingredienti, oppure scrivili nelle note.
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Tacchino fritto, patatine fritte
Salsiccia, wurstel, scagliozzi, patatine fritte
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Misto mare e terra
Primi4 piattiChiedi a noi gli ingredienti, oppure scrivili nelle note.
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Secondi6 piattiChiedi a noi gli ingredienti, oppure scrivili nelle note.
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Contorni e insalate7 piattiChiedi a noi gli ingredienti, oppure scrivili nelle note.
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Pizze39 piattiPomodoro, mozzarella
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
* Può contenere prodotti surgelati.Pomodoro, mozzarella, verdure fresche
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, carciofi, salamino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoncino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola, brie affumicato
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, cipolla
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, stracchino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salamino di cinghiale, funghi porcini
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, sapori di mare
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, melanzane, champignon, pecorino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salamino, mascarpone, peperoncino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, olive, funghi, radicchio, melanzane, scamorza affumicata, zucchine, peperoncino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino, wurstel, gorgonzola, peperoncino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, pesce spada, rucola, pecorino
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Panini e focacce3 piattiAffettati a scelta: crudo di Parma, cotto, bresaola, salame, mortadella, speck, roast beef, tacchino, coppa. Salse: maionese, ketchup, salsa rosa, salsa verde, salsa boscaiola. Ingredienti: pomodoro, insalata, zucchine, peperoni, melanzane fritte o grigliate, bufala, mozzarella, pecorino, fontina, brie. Ogni ingrediente in più 1 €, bufala 2 €: scrivili nelle note.
Grande come una pizza, condimento a piacere. Bufala, roast beef o bresaola +2 €
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
O condimento a piacere. Bufala, roast beef o bresaola +2 €
Senza sale e senza lievito si preparano solo su ordinazione, almeno un giorno prima: nel modulo scegli un giorno da domani in poi.
Per i bambini1 piattoAperitivo (wurstel e patatine), hot dog o baby pizza, bibita e biscotto
Dolci3 piattiImpasto senza glutine, senza latte e senza lattosio. Con la Nutella o con la crema senza latte: dicci le tue intolleranze e sceglieremo insieme la farcitura giusta.
Dalla nostra pasticceria
Al chilo, su ordinazione
Bevande42 piattiChiedi a noi.
Chiedi a noi.
33 cl
33 cl
Senza zucchero e senza caffeina, 33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
Bottiglia
Bottiglia
Bottiglia
Spumador, bottiglia
Bottiglia 66 cl
33 cl
33 cl
33 cl
Strong lager, 33 cl
Strong lager 8,7%, 33 cl
33 cl
Lager senza glutine, 33 cl
Lager senza glutine, 33 cl
Analcolica, non filtrata, 33 cl
English red ale 6%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Chiara 4,8%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
IPA senza glutine 6%, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Double IPA, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Senza glutine, in lattina, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Belgian strong ale, 33 cl. Piccolo Birrificio Clandestino, Livorno
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Bottiglia 75 cl
Fiaschetto 25 cl
Chiedi a noi.
Chiedi a noi.
Chiedi a noi.
Chiedi a noi.
Chiedi a noi.
